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薯王赋

作者:寇倏茜  来源:转载  发布/更新时间:2018-10-15 16:58:05
渭水横空,华夏滥觞,文明肇兴,故国洋洋。桥有灞陵,绾毂秦陇,人有夷齐,贤名传扬。秦皇挥剑,炀帝巡边,天井幽谷,实属奇观。大禹定源,三品神泉,栗广之野,桑麻成田。洪荒及今,薯算珍家,既可饱腹,又可延生。华实蔽野,黍稷盈畴,光言富庶,春秋千年。
 
 
人杰地灵,石可成金,薯本外物,繁生衍育。吸天灵气,采土淳德,根植华野,养吾庶黎。薯之朴质,无华无饰,天然丰姿,独宜旱地。千里陇上,广种博收,光线充足,气候适宜。产量之巨,扛荒度饥,百粮之帝,苦寒养毓。惠滋育民,恩赐果腹,宜菜宜粮,王者霸气。
 
薯博人爱,温柔驯良,有茎可食,有花可赏。羹臑煨灼,口感醇香,百肴不弃,入菜入汤。长於夏秋,声名赫扬,横霞而卧,遍野呈祥。晨饱达暮,腹殷雷鸣,老饕可啖,朱门可尝。薯之实惠,它物难拟,荒年饥馑,救命救急。赞誉此物,辞无不及,光耀乾坤,辉昭禹里。
 
 
烧垒地锅,炙而烤之,绵若糕醴,美味独特。天寒地冻,篝火如峰,额涔欲汗,胜过暖屋。跺脚哈手,鲸吞任意,左持大块,右拾遗坠。叱叱咤咤,脸若包公,讶牙齿黑,有如鬼魅。泥蚀土养,贵逾珍馐,百年相忆,恩情惠谊。薯片味松,酥而爽口,薯条香散,飘而远溢。若成美食,家乡俊俊,可荤可素,吃法靓然。夹以脂膏,拌之肉片,浸以肥腻,不二鸡羹。烹调炸炒,三五重叠,炙博成焦,裨于民生。煎饼薄黄,色成鹤翎,形似望月,大如铜钲。搅团粘腻,粉丝晶莹,吃法之多,不胜枚举。行千万里,忆取故里,盖唯薯王,难舍难弃。
 
 
百年薯业,沧桑尽历,朝垂晨露,暮披霞霓。短梗檠花,影泻尘扬,绿染谷翠,锦铺万里。农民翘盼,日丰年收,致富希望,产业栋梁。天下薯王,精华文章,薯香弥漫,薯韵悠扬。薯为天民,物以薯广,客以薯乐,县以薯昌。田地农业,创业维艰,弘扬文化,搞活经济。品牌生命,遵天循道,顺应自然,再铸辉煌。歌哉美哉!蔬中之宝,以薯为王,欣然赋之。
 
【作者简介:寇倏茜,甘肃省渭源县锹峪乡人,学者、作家、诗人、画家,出版有长篇报告文学《乡村代课教师》,作品集有100万字的《读史笔记》,30万字的长篇历史文化大散文《大渭河》,20万字的散文集《无助的孤独》《故乡锹峪》,30万字的《渭源传奇演义》,40万字的《爱的呓语——用“花儿”解读<诗经>》(上、下),长诗《为了遇见你——致仓央嘉措》、《渭河长歌》,长篇小说《傩舞》、《十年奉养》以及电影文学剧本《大禹导渭》《脊梁》《黎秀芳》等。】

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